Lima fue elegida como la sede de la final de la Copa Libertadores. Y como en Blog de Viajes hemos escrito mucho sobre la capital peruana, va nuestra selección de entradas útiles para conocer la ciudad.
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La adaptación del sushi a los sabores peruanos ya está casi completa: rolls con pollo a la brasa, con lomo saltado, con distintos ajíes, y más.
Los últimos días de cada año nuestran a Lima invadida por el color amarillo: desde ropa interior hasta flores y cotillón.
El nuevo aeropuerto de Cusco, que estará listo en 5 años, permitirá duplicar la llegada de visitantes. ¿Acompaña el resto de la infraestructura de la zona?
Una guia de viajes a Cusco y Machu Picchu, con las claves a la hora de planificar la visita a una de las ciudades más bellas de América del Sur.
Las sangucherías son un clásico limeño, y en esta entrada revisamos algunas alternativas interesantes.
La gastronomía peruana ha ganado mucho terreno en la última década, a medida que muchos de sus platos tradicionales se hacían globalmente conocidos. Esta entrada está dedicada a una parte donde las tradiciones y sabores peruanos están combinados en algunos casos con productos ya muy globalizados, como las hamburguesas. Vaya esta selección de 4 sandwiches -dos en Lima, dos en Cusco- que pude probar y me parecieron muy interesantes. No son precisamente opciones muy sanas, pero en todo caso pueden pensarlo como algo para darse un gusto de vez en cuando.
Una comparación, en dos fotos, del aspecto de Machu Picchu en enero y en junio, como para que piensen mejor en que mes visitar la zona.
Sobre la desorganizada organización de los tours en Cusco, uno de los temas que siguen sin mayores cambios, una década después de mi última visita.
Esta semana se anunció en Lima detalles de la constucción de la línea 2 del Metro de la ciudad. Además de la traza original prevista, se construirá parte de la línea 4, y que permitirá llegar desde el centro de Lima hasta el aeropuerto Jorge Chávez en subte.